Напишите нам

Вы можете рассчитать примерную стоимость перевозки продуктов в нашем калькуляторе.

Правила транспортировки товаров с ограниченным сроком годности в СПб и Москве

Доставка скоропортящейся продукции регулируется принятыми правилами. Требования касаются технической подготовки фургонов и фур и настройки холодильного оборудования. Для обеспечения оптимальных условий поддерживается определенный температурный режим, подбираемый отдельно для каждого вида продуктов питания.

По соблюдению температур продукция делится на три класса:

  • Плодово-овощные культуры. Фрукты и овощи транспортируются при диапазоне от 0 до +15 градусов. Превышение показателей способствует началу процессов гниения, которые уничтожают плод за несколько часов.
  • Охлажденные грузы. К данной категории относится кисломолочная продукция. Температурные перевозки молока подразумевают соблюдение режима от -4 до +6 градусов.
  • Замороженные продукты. Мясо, полуфабрикаты, рыба и консерванты не портятся в микроклимате от -4 до -20 градусов. При нарушении условий теряются полезные свойства, а повторная заморозка делает мясо непригодным для продажи.

Отдельную категорию составляют медикаменты, химические препараты, цветы и некоторые виды оборудования. Узкоспециальная продукция комплектуется и доставляется согласно рекомендациям производителя.

Перевозка пищевых продуктов транспортом «Гур-Авто» отвечает следующим правилам:

  • Грузовая платформа перед погрузкой чистится и проверяется на наличие механических дефектов: изотермическая конструкция должна быть герметичной и изолированной.
  • Тестируется работоспособность холодильно-отопительной установки.
  • Предварительно фургон охлаждается или нагревается до значений подходящих условиям содержания перевозимого вида продукции.
  • Перевозка продуктов осуществляется в спецупаковке. Свежие продукты транспортируются в упаковке с перфорацией, замороженные – без перфорации, что обеспечивает эффективный отток теплого воздуха.
  • Груз размещается на поддонах и на расстоянии 200 мм от стенок фургона. Это обуславливает нормальную циркуляцию воздуха при перевозках с температурным режимом.

Доставка продуктов питания в Санкт-Петербурге, Москве и по Московской области требует учета сторонних факторов – в условиях городских пробок и активного транспортного потока необходим всесторонний контроль. Компания «Гур-Авто» представлена на рынке перевозок более 10 лет. Наши сотрудники обеспечивают постоянный мониторинг и гарантируют перевозку товаров без просрочек.

Назад
x
Оставить заявку на заказ